豆腐乳长绿霉还能吃吗
豆腐乳长绿霉还能吃吗
不能。绿霉通常是在白霉的基础上出现，这种霉菌毒性较强，霉菌感染程度较重，发霉部分能够释放出毒素，若继续食用会出现霉菌中毒的症状，食用对身体有较大隐患，发霉的豆腐乳最好扔掉不吃，以免对身体造成伤害。
豆腐乳怎么保存时间长
1、腐乳要密封保存在阴凉干燥处。
2、夹取豆腐时要用干净的干燥的筷子夹，不要让瓶子里进入水或其它杂物。
3、开口的豆腐乳要放在冰箱，这样才可以保存时间长。
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