空气炸锅怎么做蛋挞
空气炸锅怎么做蛋挞
鸡蛋蛋清分离，只留蛋黄；加入炼乳，淡奶油，糖，牛奶，开始搅拌，有滤网可以过滤一下，这样蛋挞液会细腻；分别倒入蛋挞皮内，倒入7分满，放入空气炸锅，180度，15分钟即可出锅。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出；
4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右即可。
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