青梅露有泡沫怎么办
青梅露有泡沫怎么办
将青梅露放入冰箱中即可去除泡沫。如起泡严重则需要先冷冻24小时,再放进冰箱中。青梅露起泡是正常现象,说明青梅在其中发酵。只需及时处理即可,否则会影响后续的泡制,使泡好的青梅露缺失口感。
青梅露有酒味能不能喝
青梅露有酒味就不能喝了。正常情况下,青梅露是没有酒精味的,当青梅露出现异味、变色等变质的情况时,就会有一定的酒精味伴随,所以有酒精味的青梅露不能饮用。
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